季節のお届けもの♪
社員の渡辺さんから「あけび」の差し入れ頂きました♪
なんと朝イチで森の中に入って採ってきたとのこと!すごい行動力!
でも収穫している最中周りの草っぱらから「ガサガサ」と音が鳴っていたのが怖かったとのこと💦
くまちゃうんかい!?でも渡辺さんなら大丈夫そうという安心感はある。
夏のハウス作業で撮影した渡辺さん 男らしい背中です
色づきも良くて美味しそう♪中の実だけを食べるのが普通と思ってましたが外側の皮も焼くと食べられるんですってね!
焼く前に炭酸であく抜きしてあげると良いそうです。
最近知ったのが肉詰めしてチーズのせて焼いても美味しいとのこと!やってみようかな♪
そして毎度登場の茄子ですが稲刈りの忙しさにかまけて収穫しなかったら立派に育ちすぎました💦
実もしっかり詰まって味も美味しい
規格外に大きいため商品にはならないので身内で分けて持って帰りました。
みんな「ほぼ毎日茄子たべてるわ!」って方ばかり。
大量消費できてごはんも進む無限茄子も食べ過ぎて飽きてしまいそう(笑)
ですがありがたく頂戴いたします!